2018年5月4日，江苏省南京市。正值夏季，小龙虾成为市民钟爱的美食之一。而在河海大学，食堂推出了龙虾拌面，售价仅15元一份，遭到同学热捧。记者看到，售价15元的龙虾面内每碗有八九个龙虾，同价位在市场上最起码也要三四十元。食堂师傅介绍说“自己是盱眙人，见盱眙的龙虾畅销，就想到做龙虾拌面，没想到会遭到如此热捧，目前一天能卖到400份左右。”