公共营养三级：广藿香油

    由唇形科植物广藿香

（主要品种为pogostemon cablin Banth.；P. patchouli pelletiver Var. snavis Hook；P. heyneanus Benth.）的叶子经水蒸气蒸馏所得。为红棕色至绿棕色稍黏稠的液体。具持久的木香和膏香，带樟脑气味。0.955～0.983，1.5050～1.5120，旋光度-66°～-40°

（20℃），酸值≤4.0，酯值≤10.

    主成分为广藿香醇

（patchouli alcohot）、广藿香酮

（pogostone）、愈创木薁、α-布藜烯

（α-bul-nessene）、石竹烯、α-愈创木烯

（α-guaiene）。

    主产于印尼、马来西亚、巴西和中国。其定香性能优越，广泛用于日用调香。

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