2021年卫建委三级健康管理师三级考试辅导:香蕉预防12种病
2020-07-26 20:27

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  香蕉素来有“快乐水果”之称,荷兰科学家研究认为:更符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。现代研究发现,常吃香蕉更能预防12种常见病。
  
  

1、预防心血管疾病
  
  当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
  
  

2、防治低血钾症
  
  运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是更理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。
  
  

3、防痴呆
  
  吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。
  
  

4、防治抑郁症
  
  香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。
  
  

5、防治胃及十二指肠溃疡
  
  香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。
  
  

6、防便秘
  
  香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后-2小时进食香蕉,每日1-2根为宜。
  
  

7、预防痛风
  
  食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。
  
  

8、缓解眼睛不适
  
  当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
  
  

9、消除瘙痒
  
  香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。
  
  

10、治久咳
  
  民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳。
  
  

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1、防癌
  
  日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果”。
  
  

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2、降低尿糖
  
  糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情大有益处。
  
  值得一提的是,香蕉性寒,体质偏于虚寒者,更好避之则吉。例如胃寒

(口淡胃胀)、虚寒

(泄泻、易晕)、肾炎

(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,更好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

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