你是“大胃王”吗？如果你觉得自己“战斗力”尚可，不妨挑战一下英国一家餐馆推出的“大份”英式早餐。这份早餐重3千克，迄今只有一人全部吃光。
店主计划为它申请吉尼斯世界纪录。
英式早餐是英国饮食文化的重要组成部分。不同于欧陆早餐面包加咖啡的简单搭配，英式早餐以内容丰富闻名。标准的全套英式早餐主要包括熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁，有时还有炸薯条，主食是炸面包片，佐餐饮品是果汁、咖啡或茶。炸面包片选用烤制两天后的面包，切片后用中火在锅里加黄油煎烤。
英国北安普敦郡科比“饥饿的霍西咖啡馆”提供的“大份”早餐包括三根香肠、三块牛肉饼、三个煎鸡蛋、三片培根、三片黑布丁、三片方火腿、三份番茄煮豆、三份蘑菇、三个土豆华夫饼、三个烤土豆饼、三份杂烩菜、三份炸面包片、三片抹黄油的面包和三片吐司。
全套早餐重3千克，热量为7500卡路里，相当于一名普通男性3天的推荐摄入量。要把这么多热量消耗掉，需要骑车10.5小时或打扫房间21小时。“大份”早餐标价12英镑(约合19.2美元)，但将它全部吃完的人可以免单。
早餐推出已有6年，有至少60人前去挑战，但均以失败告终。店里的一面墙上贴满了挑战失败者的照片。
本月12日，小店迎来“大份”早餐终结者。他名叫史蒂文·马吉，现年29岁，用时1小时20分钟吃完了这份早餐。
马吉就住在科比，平日早餐只吃碗麦片。英国《每日邮报》援引他的话报道：“我平时吃得不多，但喜欢挑战……我来过这家店很多次，这次，我决定试一下。”
“开始时，我感觉一切正常，但吃东西变得越来越艰难，”马吉说，“有两次我想要放弃……我想，是意志力让自己坚持下去。”为吃下整份早餐，他总共喝掉六杯茶。
■文/乔颖（新华社）
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